华农自考：论养殖场中动物防疫制度的建设

 以下是华中农业大学自考论文：近年来，我国畜牧业有了长足的发展，尤其是养猪业表现突出，规模化猪场的比例越来越大，而疫病的防控逐渐成为制约规模养猪发展的瓶颈，由于养猪生产工艺的不合理、饲养密度的加大、引种的频繁、防疫体系的缺失，致使许多规模化养殖场疾病防控越来越难，严重影响养猪效益。笔者结合生产实际，就养殖场如何建立有效的防疫制度浅谈一些看法，供同仁探讨。

　　1 养殖场要选好人，用好人，制定合理的规章制度
任何有效的防疫制度都需要人去落实．所以规模养殖场必需要选好人。用好人，选人要以德为先，德才兼备，养殖行业必须使用懂技术的专业人才，有一定实践经验的人最合适。业务骨干不但要提高自己的专业水平，还要加强对普通员工的综合培训，让员工知道不仅按要求去做，还要知道为什么按要求去做，进而实现自我控制，自我管理。
养殖场要根据自己的规模和实际，制定各项规章制度，如：劳动用工制度、生产奖罚条例、技术操作规程、生产例会制度、生产指标效益管理制度、卫生防疫制度、检查制度等，一定要使员工养成规则意识，使规章制度得到不折不扣的执行。规章制度的制定要科学合理、先进实用。制定过程中要广泛听取一线职工的意见，制定后要通过培训学习，使规章制度深入人心。
2建立科学的消毒制度
2.1 场区消毒
①在场区大门口设电动消毒机，生产区大门口设消毒池，对进出人员和车辆实施消毒。外来人员及场内职工出入猪场必须更衣、换鞋、洗澡，换穿场内专用工作衣、工作鞋后，经消毒通道进入生产区内。②工作服、鞋用完后可悬挂于更衣室内，开启紫外线灯，照射2小时消毒，每周洗净1～2次并用熏蒸剂熏蒸消毒24小时。③车辆消毒。进入生产区的饲料运输车辆等，应在厂区外对其外表面消毒后方可进入。调运生猪的车辆应在指定的消毒站消毒后再到猪场装猪台进行消毒。④生产区、生活区环境每月喷雾消毒2次，消毒药物每月更换一次，以防止病原微生物产生抗药性。⑤生产区舍内外主要干道应每日清扫，每周使用规定的消毒剂消毒1～2次。尸体剖检室或剖检尸体的场所及运送尸体的车辆，经过的道路均应立即进行消毒。粪便运输道路应在每日用后立即清扫干净，每周消毒。贮粪场应定期清理并消毒。
2.2 圈舍消毒
①圈舍带畜消毒：各类畜舍，每周带畜喷雾消毒2次。②圈舍空舍消毒：采用全进全出转群制。圈舍首先清理杂物、粪便、清扫顶棚、墙壁等，然后清水冲洗网床、地面、墙壁、食槽后喷雾消毒。
2.3 器械消毒
针头、注射器使用后及时用清水冲洗干净，松开注射器螺旋塞，再用清水冲洗，然后用干净纱布包裹。在蒸汽中消毒0.5～1.0小时备用。体温计应在每次用后立即用酒精棉擦试干净，再浸泡消毒。刀、剪等器械用后洗净放入消毒液中浸泡消毒。套口器(绳)，鼻捻绳等冲洗干净后亦立即采用浸泡消毒法消毒。
3制定科学的免疫制度和免疫程序
3.1把好疫苗的质量关
①养殖场使用的疫苗应是经兽医科研单位研制的、经实践证明免疫性能好的疫苗，并且是国家或农业部指定的生物药品厂家生产的疫苗。②疫苗运输前须妥善包装，防止破损。运输途中避免高温和日光直射，应在疫苗规定的温度范围条件下运送，并尽量缩短运输时间。③疫苗的保存必须根据不同的性质采取不同的保存方法。开封使用后的疫苗不能再重复利用。④免疫接种前，对疫苗进行仔细检查。确保瓶签上的说明清楚，瓶塞无裂缝破损，瓶内容物色泽、性状正常，无杂质异物，无霉菌生长，严格按规定的方法稀释、注射。⑤注射疫苗的部位应用碘酒、酒精消毒，并防止消毒剂渗入针头或管内，以免影响疫苗活性，降低效价。每注射一头猪后，应换消毒过的针头，防止交叉感染和污染引起肿胀化脓。⑥免疫记录：将疫苗的名称、编号、类型、规格、生产厂名和有效期、批号，免疫对象及头数，饲养员签名，技术员签名等详细登记在记录本上，有利于以后抽查检测免疫效果。
3.2制定科学的免疫程序
在规模化养殖条件下，应根据畜禽的生理和免疫特性，以及传染性疾病的发病规律来确定接种时间。最适于免疫接种的时间段是有限的，一般认为0～65日龄是最为有效的免疫时间，被确定最为有效的特定免疫时间。养殖场通常需要接种多种疫苗，半数以上疫苗需要加强免疫1～2次。因而导致有限的免疫特定时间段非常拥挤，因此养殖场可依据当地的疫病流行状况，分清哪些疫苗是必须接种的堋5些是次要或者不必接种的，以期合理有效地利用免疫特定时间，使疫苗发挥最大的保护效力。要充分考虑影响免疫效果的因素，包括免疫抑制性病原的感染、营养成份的缺乏、药物、应激因素以及饲料中的霉菌毒素等。防止疫苗之间的相互干扰，在使用2种以上弱毒苗时，应相隔适当的时问，以免导致前一种疫苗影响后一种的免疫效果。
4 树立科学的引种观念
引种一定要有健康意识、品牌意识。尽量从一家或少数知名种畜禽场引进。引种的畜禽场越多，带来的疫病风险越大。每个猪场的病原差异较大，而且现在疾病多数都呈隐性感染，一旦不同畜禽场的畜禽混群后，某些疾病暴发的可能性很大。引进种畜禽后，要先隔离观察15天以上，确认所购畜禽健康无病后方可并群饲养。
5 搞好废弃物、污水无害化处理和杀虫、灭鼠工作
养殖场废物、污水处理是疫病控制的一个组成部分，养殖场应建立完整的废物、污水处理系统。病、死猪的尸体和废弃物须按规定进行烧毁、深埋等无害化处理。污水经严格消毒处理后才能排出．避免病原向外扩散。定期开展灭鼠、灭蚊蝇等工作，对蚊蝇的孳生源污水、粪尿等集中堆积发酵并覆盖。对舍外排污沟、厕所及畜禽尸体严格控制管理，定期喷洒药物。夏季每半月一次的全场灭蚊蝇工作，用专用灭蝇药喷洒圈舍及地面：每月灭鼠一次，合理地安排灭鼠时间和投放毒饵的地点，及时收集和清理死鼠和残余鼠药，并作无害化处理。
6 加强养殖场的疫病监测
加强对养殖场疫病的监测在防疫工作中占有重要的位置，及时发现免疫接种中存在的问题和发现疫病，以便提早采取预防措施。定期监测各种疫病抗体的消长规律，效果不佳时，及时补打疫苗并调整免疫程序。根据周围疫病发生情况。适当加大剂量和增加免疫密度，以确保免疫效果。

编辑：华中农业大学自考